「 料理 」 一覧

子供と公園に遊びに行ったおり、つくしが生えていたので、子供と一緒につくし取りをしてみました。 持ち帰ったつくしをお浸しにして食べたので、その記録です。 1.つくしを水洗いする 2.つくしのはかまを取る …

みなさん、こん○○わ。管理人です。 スーパーで買い物をしていたら、偶然、国産無農薬バナナ（NEXT716）がスーパーで半額で売られているところに遭遇しました。テレビで見たけたこの国産無農薬バナナ、皮ご …

元ネタはためしてガッテンだったと思うのですが、頭が悪いので忘れてしまいました…が、とにかく、小松菜は茹でてお浸しにするよりも、冷凍したほうが味も良いし栄養もお湯に流れないし、良いことずくし、という話し …

お正月ですね。おせちのお供に低温調理でローストビーフを作ってみました。 まずは牛ブロック肉を冷蔵庫から出し、常温に戻します。 その後、塩・胡椒で下味をつけます。さらに醤油等を加えて味をつけるのもOK。 …

ふるさと納税でちょっと変わった物でも食べてみようと思い、今回はゾウリエビなる未知なる食べ物を取り寄せたので、そのレポートです。 そのゾウリエビがこちら。 ゾウリエビ バ、バルタン星人！？姿がキ、キモイ …

秋ですね。食欲の秋ですね。いくらが美味しい季節になってきました。でも、いくらは高い…。ということで、筋子を買ってきて、いくらを取り出して食べることにしました。 買ってきた筋子 筋子に、60度くらいのお …

みなさま、こん○○わ！管理人です。 わたくしはこう見えても結構健康にはうるさいほうでして。 お米なども白米に雑穀を混ぜたり、 白米の替わりに玄米を食べたりなどしております。 そんな訳で、我が家には常に …

みなさま、こん○○わ！管理人です。 以前ドリアンの回でも申しましたが。 果物の王様と言われるドリアンが本当に果物の王様か確かめるため実際に食べてみた わたくし、実はかなりの果物好きでして。 毎食、毎食 …

みなさま、こん○○は！管理人です。 ドッグイヤーと言われるネット世界に逆らうように、 今回も半年も前のネタに挑戦ですｗ。 今回試すのは、以前ためしてガッテンで放送された「すいすいパスタ」です。 ためし …

みなさま、こん○○は！管理人です。 1年以上前になりますが、RocketNews24にこんな記事がありまして。 【レシピ】ニューヨークで食べた高級ステーキが激ウマだった → 自宅で作ってみた → 完全 …