KYメディア

空気読めない管理人による自分メディア(DIY、挑戦、趣味、etc.)

「 お浸し 」 一覧

春の味覚!つくしをお浸しにして食べてみた

2022/04/07   -料理
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子供と公園に遊びに行ったおり、つくしが生えていたので、子供と一緒につくし取りをしてみました。 持ち帰ったつくしをお浸しにして食べたので、その記録です。 1.つくしを水洗いする 2.つくしのはかまを取る …

小松菜を生のまま冷凍してお浸しにしてみた

2017/03/22   -料理
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元ネタはためしてガッテンだったと思うのですが、頭が悪いので忘れてしまいました…が、とにかく、小松菜は茹でてお浸しにするよりも、冷凍したほうが味も良いし栄養もお湯に流れないし、良いことずくし、という話し …